Вот сравнительно неплохая "экранная" запись геймплея:
Digiexpo 2013 - Dragon Age: Inquisition Gameplay - YouTube
Показаны слэшэровый и тактический режимы боя, диалоги, в которых теперь можно видеть не только прафразы, но и реплики целиком, инвентарь, разрушаемость и немного - кастомизация замков Инквизиции.